Palazzo Murat Positano
Palazzo Murat Positano Stemma
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 ANIELLO CASCONE

IL NOSTRO
CHEF EXECUTIVE

Chef Aniello, matura la sua conoscenza
nei migliori ristoranti della Campania,
Capri, Sorrento, Napoli,
sono alcune delle città che lo hanno visto protagonista
di una cucina fatta di amore e di passione.
Ogni pietanza è ispirata alla tradizione
e alla creatività del nostro chef.


Ti lasciamo
il piacere di scoprirlo
Vero e proprio convivio

Il nostro team sarà lieto di accogliervi e fare un punto d'onore nella qualità dell'accoglienza e del servizio.

Palazzo Murat Positano - CHEF & CONCEPT - Vero e proprio convivio
Palazzo Murat Positano - CHEF & CONCEPT - Vero e proprio convivio
IL MARE D'INVERNO
Zuppa di mare
Palazzo Murat Positano -
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ZITI
alla genovese fave e provolone del monaco
SPAGHETTONE
cozze finocchietto e datteri gialli
Palazzo Murat Positano -
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LINGUINE
alici, croccante di tarallo e pomodorini infornati
GELÈ
al limone cremoso di basilico e croccante alla vaniglia
Palazzo Murat Positano -
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FLAN
agli agrumi e sorbetto di lamponi